10.02.2012

В январе московским дошкольникам предложили новое меню. И тут же в Интернете — на различных сайтах и форумах — появились отзывы недовольных родителей. Жалуются на то, что детям урезали рацион, исключили из меню дошкольников овощи и фрукты, натуральные соки, зато добавили туда такие продукты, которые ни один ребенок есть просто не будет.

Диет-сад: на второй завтрак — вода

Вопрос о детском питании подняла известный блогер и журналист Наталья Радулова. В своем блоге она пишет, что накануне получила письмо от одной из мам, в котором женщина жалуется на детсадовское меню. «Его урезали где только можно. Убрали фрукты, добавили полуфабрикаты, растворимые витаминные напитки, от которых не отмываются кастрюли. На завтрак отменили сливочное масло, а на второй завтрак дают… воду!!!» – рассказывает мама дошкольника.

По ее словам, дети в саду ходят голодные – порции заметно уменьшились: «Диет-сестра говорит, что по новым нормам она на 100 человек детей заказывает 2,5 кг рыбы для тефтелей!!!»

Пользователь tomasina-ru подтверждает: «Порции мяса и рыбы действительно уменьшены на 40 гр., мяса вообще мало, много индейки (это скорее плюс, наверное) и языка (скорее минус, дети постарше могут не есть). Вместо яиц – меланж в бутылках. Химические витамины – инстантный напиток “Золотой шар” (с красителями-ароматизаторами, а где-то еще и на сорбите). Блинчики – полуфабрикаты резиновые. Внутри красная химическая дрянь с гордым именем “джем малиновый”. Похоже, именно на них у моего ребенка вся (извиняюсь) задница расцвела буйным красным цветом».

Правда, по словам блогера, в садике, куда ходит ее ребенок, есть своя кухня. Поэтому родителям удалось договориться с руководством детсада, чтобы вместо «резиновых» блинов там пекли свои оладьи. Также родителям пообещали убрать из детского меню растворимый напиток — витаминизированную добавку, которую размешивают в компоте. Отказались и от хлеба с витаминными добавками (серого цвета), который дети есть не стали. «Но большинство садов с мамашками разговаривают с позиций “нам сверху спустили”», – отмечает она.

«По этому меню кто-то докторскую защитил»

Блогер suvorovat пишет: «Меню на самом деле другое с января, мои дети не едят. Прихожу в сад, а они на всех батон хлеба делят, сыпь тоже началась у обоих детей. В общем, всем строем ходили к заведующей, естественно, нас послали куда подальше. Говорит, что мы ничего не понимаем, по этому меню кто-то докторскую защитил, а на наших детях тренируются. В общем, все эти догадки не особо важны, когда меню плохое и дети голодные».

Tomasina-ru уточняет: такое меню введено не в каком-то отдельном саду — оно единое по всей Москве. Блогер kassiopey высказывается от лица мам, чьи дети ходят в московский сад номер 373. Им нововведения тоже не по душе. «Что делать? Как можно изменить СанПиН? Почему вводят соевое масло? Мне заведующая сказала: "Нас всех вызвали и рассказали о новом питании. Когда мы возмутились про соевое масло, получили ответ: а что вы хотите? Сейчас везде ГМО – ничего страшного", – пишет она. И рассказывает, чем кормят воспитанников этого сада: на завтрак консервированные огурцы, часто нет булки/хлеба/масла, почти постоянно — кофейный напиток, очень много витаминизированных продуктов».

Судя по комментариям, проблема коснулась и Московской области. Вот что сообщает пользователь tender-night:«Муниципальный детсад в Подмосковье. С января убрали полдник (обычно это было молоко+печенье и полфрукта — яблока или апельсина), вместо него ввели "второй завтрак" из полчашки сока. Что там за сок и сок ли это, я не видела. Ужин дают раньше по времени и явно на тарелке скуднее, чем было. Те, кого забирают не сразу после ужина (16.35), уходят домой голодными».

Многие родители отмечают: из детсадовского меню исчезли молочные продукты – йогурты и творожки. Вместо мяса – сосиски и прочие полуфабрикаты. Между тем, если заглянуть в меню для организации питания воспитанников дошкольного возраста (1,5-3 лет и 3-7 лет) в дошкольных образовательных учреждениях (оно есть на официальном сайте столичного департамента образования), там фигурируют и супы на мясном бульоне, и салаты из свежих овощей, и биойогурт. Хотя различных витаминизированных напитков, которые так не понравились родителям, там тоже хватает.

www.deti.mail.ru

Другие Новости дошкольного образования на сайте.